3 ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಕಂದು

ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಸಾಸ್ನ 3 ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.

ಕಾರ್ಬೊನಾರಾಗೆ ಚಿಕನ್

ಸಿದ್ಧತೆ: 30 ಮಿನಿ ಅಡುಗೆ: 20 ಮಿನಿ ಪ್ಯಾರೆಶನ್ಗಳು: 4

ಅಭಿನಂದನೆಗಳು

  • 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು

  • 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು + ½ ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ

  • 4 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ fillets

  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

  • ರುಚಿಗೆ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಮೆಣಸು

  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 1 ಚಮಚ

  • ಬೆಣ್ಣೆಯ 1 ಚಮಚ

  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ

  • 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕೆನೆ

  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ನ 250g

  • 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ

  • 6 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ

  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ. ಪುಸ್ತಕ.

  3. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕು.

  4. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ ಕೋಳಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಪುಸ್ತಕ.

  5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.

  6. ತಾಜಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ½ ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಪುಸ್ತಕ.

  7. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವರೆಗೆ ಬೇಕನ್ ಮರಿಗಳು. ಪುಸ್ತಕ.

  8. ಅದೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೂಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

  9. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಮೂಡಲು.

  10. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  11. ಉಪ್ಪು ಸರಿಪಡಿಸಿ.

  12. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ.

ಕಾರ್ಬೋನಾರಾಗೆ ರಿಸೊಟೊ

ಸಿದ್ಧತೆ: 1 ಎಚ್ ಅಡುಗೆ: 40 ಮಿನಿ ಪ್ಯಾರೆಶನ್ಗಳು: 3

ಅಭಿನಂದನೆಗಳು

  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ನ 150g

  • 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ

  • 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ

  • ⅔ ಕಪ್ ಆಫ್ ಆರ್ಬೋರ್ರಿಯಲ್ ರೈಸ್

  • ¼ ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್

  • 2 ½ ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್

  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ

  • ½ ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು

  • ¼ ಕಪ್ ಕೆನೆ

  • ರುಚಿಗೆ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಮೆಣಸು

  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

  2. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೂಟೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

  3. ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ.

  4. ವೈನ್ ಬಹುತೇಕ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆಗೆ ತನಕ ಕ್ರಮೇಣ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ. ಅದನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಿ.

  5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.

  6. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಿಸೊಟ್ಟೊದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.

  7. ಮೆಣಸುಕಾಲದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸೇವೆ.

ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿಯಮ್ಗೆ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ

ಸಿದ್ಧತೆ: 25 ಮಿನಿ ಅಡುಗೆ: 15 ಮಿನಿ ಪ್ಯಾರೆಶನ್ಗಳು: 3

ಅಭಿನಂದನೆಗಳು

  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ನ 100g

  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು + 1 ರತ್ನ

  • 50g ಗ್ರೇಟೆಡ್ ಪರ್ಮೆಸನ್

  • ರುಚಿಗೆ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಮೆಣಸು

  • ಅಡುಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ನೀರು

  • ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ 200g

  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದು ಹಾಕಿ. ತಂಪಾಗಿಸಲು ರಿಸರ್ವ್.

  2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ

  3. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

  4. ಬರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಬೇಕನ್ ಅದೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

  5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಪಾಸ್ಟಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

  6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಮೂಲ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಸಾಲಗಳು: ರುಚಿಮರಿ

ಒಂದು ಉತ್ತರಿಸಿ ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಸೈಟ್ ಅಕಿಸ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.